ТВОРЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

В рамках мероприятий, посвященных году педагога и наставника, 19 мая в секции "Торговое дело" совместно с педагогами секции "Общественное питание" прошёл творческий мастер-класс. Педагоги поделились своим опытом работы.

Педагог секции "Торговое дело" Пирогова А.А. рассказала о значении штрихового кода и познакомила со способами определения подлинности товара по штриховому коду. В конце выступления Анастасия Александровна предложила коллегам из секции "Общественное питание" определить наименование товара и его подлинность различными способами.

Евдокимова Светлана Викторовна познакомила наших коллег с принципом работы контрольно-кассового аппарата, и они с удовольствием попробовали себя в роли кассира.

Педагог секции "Общественное питание" Артемьева Галина Сергеевна показала способы нарезки овощей и фруктов для украшения праздничного стола, предложив своим коллегам повторить способы нарезки.

В заключении мастер-класса Панькина Юлия Викторовна со всеми педагогами провела викторину, по вопросам которой нужно было угадать советский фильм или мультфильм. Вопрос содержал название блюда или выражение из фильма. Победителю викторины, которая лучше всех знает легендарные советские фильмы и мультфильмы, Евдокимовой Светлане Викторовне вручили книгу рецептов.

Мастер-класс прошел интересно, познавательно и продуктивно!